1851
Öffnungszeiten
Jetzt anrufen
Anreise

Moscato Rosa

Südtiroler Rosenmuskateller Spätlese, DOC

Sattes Rubinrot, komplexe rote Beerenaromen, Rosen und Muskat, mit saftiger Säure, ausgewogener Süße und elegantem Abgang.

Das Weingut Castel Sallegg und der Rosenmuskateller sind untrennbar miteinander verbunden. Enrico Lucchesi Palli, Fürst von Campofranco, ein Vorfahre der Grafen Kuenburg, brachte 1892 den Rosenmuskateller von Sizilien nach Kaltern. In den Kleinstbeeren verdichten sich intensive Aromen von getrockneten Rosenblättern, Himbeeren, Walderdbeeren und Datteln. Das extrasüße Finale mit anregender Säureprägung, wunderbar ausbalanciert und der sehr lange Nachhall setzen diesem Wein die Krone auf.

 

Spätlese und Traubenselektion von Hand. Abbeeren der Trauben und Maischegärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank. Nach 5 bis 7 Tagen Pressung und Abbruch der Gärung. Ausbau im Edelstahltank.

100% Rosenmuskateller

Bis 30 Jahre. Der Dessertwein "moscato rosa" ist ein familiäres Kulturgut der Grafen Kuenburg von Castel Sallegg und gehört als Sorte zu den rarsten der Welt.

Kaltern, Seehof: 230 m Meereshöhe, mittelschwerer, sandig-lehmiger Kalkschotterboden mit hohem Humusgehalt in direkter Nähe zum Kalterer See

Besonders empfehlenswert zu Rohschinken und Melone, gereiften Feigen, Kuchen, Feingebäck, Desserts und Süßspeisen.

Alkohol 12,5 % Vol.
Gesamtsäure 7,3 g/l
Restzucker 161,4 g/l

10 – 12°C

375 ml / 1500 ml

Erinnert an Enrico Lucchesi Palli Fürst von Campofranco (1861 – 1924), Gemahl von Maria Raineria. Als Pionier in Südtirol setzt er die sizilianische Rosenmuskateller-Rebe am historischen Seehof in Kaltern.

Ein Blick auf Preise und Punkte

Awards & Ratings

2025 Südtiroler Rosenmuskateller Spätlese, DOC 2021 | Vitae AIS 3 viti
2025 Südtiroler Rosenmuskateller Spätlese, DOC 2021 | BIBENDA 4 Trauben

 

2024 Südtiroler Rosenmuskateller Spätlese, DOC 2021 | James Suckling 92/100 Punkte

 

2021 Südtiroler Rosenmuskateller Spätlese, DOC 2017 | Falstaff Wine Guide 94/100 Punkte
2021 Südtiroler Rosenmuskateller Spätlese, DOC 2017 | Vitae AIS 4 viti
2021 Südtiroler Rosenmuskateller Spätlese, DOC 2017 | James Suckling 92/100 Punkte

 

2018 Südtiroler Rosenmuskateller Spätlese, DOC 2015 | Falstaff Wine Guide 92/100 Punkte

 

2015 Südtiroler Rosenmuskateller Spätlese, DOC 2015 | Vino Culti Dolcissimo

 

2011 Südtiroler Rosenmuskateller Spätlese,, DOC 2011 | Vino Culti Dolcissimo

 

…dieser Wein könnte dir auch schmecken