Wie schmeckt ein Wein, bevor er in die Flasche kommt? Gemeinsam mit Kellermeister Matthias Hauser verkosten Sie Weine des kommenden Jahrgangs direkt aus dem Fass – und vergleichen mit den aktuell abgefüllten Jahrgängen. Dabei erfahren Sie aus erster Hand, wie sich ein Wein im Keller entwickelt, welche Entscheidungen seinen Charakter prägen und was es braucht, bis er bereit für die Flasche ist. Ein Blick hinter die Kulissen mit Einblicken in die Arbeit des Kellermeisters.

 

TEILNEHMERZAHL: 10 Plätze

WO: Treffpunkt Vineria, anschließend Verkostung im historischen Schloss Sallegg

TERMINE: Mittwoch 4.11., 11.11. und 18.11. von 15:00-17:00 Uhr

KOSTEN: 65€