175 anni di Castel Sallegg sono un’occasione per guardare al passato, ma soprattutto per vivere la tenuta in modo davvero speciale.

Per il nostro anniversario apriamo le porte, le botti e il nostro archivio dei vini, invitandovi a incontrare personalmente le persone che danno vita a Castel Sallegg.

Dal lunedì al sabato vi attende ogni giorno un’esperienza diversa, prenotabile in esclusiva, autentica e in piccoli gruppi. Scoprite il programma dal 4 al 21 novembre e vivete da vicino i 175 anni di Castel Sallegg.

Il 4 novembre presenteremo per la prima volta un’edizione davvero speciale, a tiratura strettamente limitata, creata per il nostro anniversario. Cosa si nasconde dietro questa novità? Per ora rimane un segreto. Possiamo rivelarvi soltanto che il vino è stato creato appositamente per i 175 anni di Castel Sallegg e sarà disponibile in pochissime bottiglie.

Durante le settimane dell’anniversario, dal 4 al 21 novembre, la nuova edizione potrà essere degustata e acquistata in esclusiva nella nostra Vineria. Le bottiglie disponibili sono limitate.

Sapori d’autunno per l’anniversario

Durante le settimane dell’anniversario, la nostra cucina propone piatti autunnali del bistrot a pranzo e a cena, oltre a una tradizionale merenda altoatesina nel pomeriggio. Gustare, rilassarsi, accompagnare il tutto con un calice di vino: così si vive l’autunno a Castel Sallegg.

Giovedì sera lungo, con DJ set

Il giovedì la Vineria rimane aperta fino alle 22:00. Vino, piatti autunnali e musica del DJ creano un’atmosfera speciale: informale, vivace e tutta dedicata all’anniversario.

Cena del sabato

Ogni sabato delle settimane dell’anniversario vi invitiamo a una cena speciale. Un menu ideato per l’occasione e vini selezionati trasformano la serata in un appuntamento gastronomico da non perdere. I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria.

Tre settimane. 175 anni. Una première. E tanti buoni motivi per brindare insieme.